珈琲焙煎豆専門店の開業 自家焙煎コーヒー豆のネットショップOPENしました！動き出すきっかけになったのは？
ネットショップOPENまでこんにちは！副業でコーヒー焙煎専門ネットショップをOPENさせたKIKIです。コーヒーは毎日飲んでいて大好きでしたが、めちゃくちゃコーヒー豆にこだわりがあったわけでもなくコス...
2024-12
珈琲焙煎豆専門店の開業 
コーヒー豆焙煎日記 自家焙煎・同じコーヒーロースターでも焼き方で失敗した話
こんにちは！ダブルワークしながら自家焙煎コーヒー豆売りを目指しているKIKIです。今回は、同じコーヒーロースターでもやり方で全然仕上がりが違ってしまった記事を書きます。KIKI使用している焙煎機は、珈...
珈琲焙煎豆専門店の開業 注文していた「mk 自家焙煎」さんのコーヒー豆が届いたので飲んでみた
こんにちは！ダブルワークで自家焙煎コーヒー豆売りを目指しているKIKIです。今回は、mk自家焙煎さんのコーヒー豆をお取り寄せして試飲してみた記事を書きます。mk自家焙煎さんといえば福井県で会社員をしな...
コーヒー豆焙煎日記 「ブラジル サントス」生豆を洗って焙煎vs洗わず焙煎 どちらが美味しいのか？
洗ってからとそのままで焙煎した違いがあるのか？こんにちは！ダブルワークしながら自家焙煎コーヒー豆をネット販売しようとしているKIKIです。前回、「ブラジル🇧🇷サントス」を洗ってから焙煎しました！今日の...
珈琲焙煎豆専門店の開業 自家焙煎店の販売準備②営業届を出す
こんにちは。ダブルワークしながらネットでコーヒー豆売りをする！目標に向かっているkikiです。焙煎コーヒー豆の製造・販売をネットショップでしたいと調べてみるとネットだけでコーヒー豆を販売するだけでも下...
コーヒー豆焙煎日記 今日の焙煎日記「ブラジル サントス」を洗わず炮烙で焙煎する
こんにちは！kikiです。先日は、ブラジル サントスをお湯洗してから焙煎してみました。洗わずに焙煎したコーヒー豆がないことに気づきました！飲み比べができないじゃないか！！笑では早速、サントスを洗わず焙...